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怎樣訂房最省？「 墾丁好時光 」最便宜能訂到的方式！
小妹每一兩個月就會安排一次旅行
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很快是農曆年了，常聽到的年菜像是紹興醉蝦、佛跳牆、蔥燒魚、人參雞湯、梅干扣肉、東坡肉等餐廳會推出的菜色，許多人自家吃的家常菜也各有不同，這次美國在台協會(AIT)也準備了幾道美國道地家常菜，跟台灣的朋友交流分享，有些菜或許你在一些影集裡面見過喔。
第一道：螞蟻上樹(Ants on a log)
雖然一樣叫螞蟻上樹，但和台灣下飯的豬肉料理不同，這是一道甜的料理，比較像點心，搭配芹菜、花生醬跟葡萄乾，簡簡單單就可以在家製作，這也是一道美國小孩常吃的素食點心，簡單也清爽。
▲名為螞蟻上樹，其實是用芹菜、葡萄乾和花生醬製成的清爽點心。（圖／由AIT提供資料照片）
第二道：麥根沙士(Root Beer)
聽到麥根就勾起大家的回憶了，當然這不是熟悉的麥香，這是由海爾斯(Charles Elmer Hires)發明的一種碳酸飲料，由黃樟根製成，最初是含有酒精的，黃樟也是美國原住民作為料理和藥物的一種植物。1886年海爾斯推出這款飲料，到了1893年更紅遍北美，現在世界各地也都有自己的版本。台灣的麥根沙士英文名字也就叫「Root Beer」，雖然配方已經略有不同，但依然是消暑解渴的飲料。
▲麥根沙士的原料黃樟，其實最早是被作為藥用的。（圖／由AIT提供資料照片）
▲雖然配方略有不同，但其實就是我們常喝的麥根沙士。（圖／翻攝自AIT官方YouTube頻道）
第三道：果凍沙拉(Jell-o Salad)
用吉利丁(Gelatine，又稱明膠)、鳳梨罐頭、鮮奶油等製成的果凍沙拉，是常見的美國家常點心，使用吉利丁製作各式凍類點心也是美國人所好。這次介紹的果凍沙拉作法，也是AIT文化官蘇阿麗(Alys Spensley)的家傳食譜，除了鳳梨外，蘇阿麗說，使用不同水果也會有不同風味，大家在家也可以嘗試看看。
▲果凍沙拉是美國家庭常見美食，搭配時節水果滋味豐富。（圖／由AIT提供資料照片）
實際上AIT這次分享了六道美國菜，將會陸續在官方粉絲專業跟各位分享。美食無國界，無論是台灣小吃、傳統年菜或是美國家常菜，都各有其文化背景和傳統，也許藉著這樣的美食交流，我們也能稍稍窺見彼此文化的特色，更加認識彼此。
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蘋果行動支付服務Apple Pay29日正式在台上線，首波有7家銀行搶得先機，民眾只要將iPhone 6以上及Apple Watch等裝置綁定這7家銀行的信用卡，就可在接受Apple Pay付款的實體以及虛擬通路感受行動支付的便利性，市場預估將再掀起行動支付大戰，主要是Apple Pay是專屬iOS系統使用，採NFC支付技術，同樣採NFC技術的還有「T wallet 台灣行動支付」則專屬安卓陣營使用，而國內行動支付業者大多採QR code掃描付款，因為沒有限定手機型號，更是多家爭鳴。
根據Google統計，台灣有92%的民眾擁有手機，82%的人使用智慧型手機，只要擁有智慧型手機，幾乎都能參與此波支付浪潮，Money101.com.tw 台灣董事總經理周純如表示，當行動支付解決了人們對於資安的疑慮後，支付優惠以及便利性將是消費者使用的動力，因此，民眾也可根據各種手機支付App特色，選擇適合自己的支付工具。
Money101指出，其實無論是Apple Pay（果粉專用）或是T wallet 台灣行動支付（安卓陣營專用）都採NFC近端支付，也就是以行動裝置（手機）為載具，將指定合作的信用卡綁定，就可進行付款。
NFC近端支付的優點為使用場景多，全台12萬家擁有感應式讀卡機的商家都可以付款；其次，支付速度快，大約2秒內就可完成付款，節省掏卡、撈錢的時間。缺點就是需要硬體設備的支援，像是Apple Pay須持有iPhone 6/SE（含）以上、Apple Watch要與iPhone 5（含以）上的手機配對才可以使用。
t wallet 行動支付則限定Android5.0（含）以上且具備NFC交易功能的手機才可使用，舉凡Asus Zenfone、OPPO等手機用戶也只能遠而望之，目前最新的是結合代碼化（Tokenization）技術的HCE手機信用卡，HCE手機金融卡29日也將上線。不過，NFC支付場景較難延伸到沒有信用卡讀卡機的商家，民眾到了菜市場、夜市，還是只能以現金交易。
除Apple Pay之外，金管會也核准Samsung Pay及Android Pay等國際行動支付登台，據了解，台新、中信、花旗銀行等銀行與Samsung Pay、Android Pay都積極接洽規畫中，預計最快今年5月就會陸續上線，有些銀行已表示，不會加入Apple Pay，而會爭取Android Pay，畢竟Android手機市占較高。
此外，3大國際行動支付可支援的刷卡機型，Apple Pay及Android Pay只能在感應式刷卡機使用，而Samsung Pay除使用感應式刷卡機，也可以用晶片插卡及磁條刷卡機，因此，Samsung Pay可使用的通路會更多。
至於以QR code掃描支付的手機App，不限定手機型號、品牌，消費者只要下載App，綁定信用卡或是金融卡、銀行帳戶，甚至是儲值，就能透過手機，免帶錢包消費，而目前這類型的App有電子支付業者橘子支及以餐飲、生活場景為主的街口支付、GOMAJI Pay，還有由電商推出的Pi行動錢包、YAHOO超好付及通訊軟體Line Pay等。
QR code掃描支付的優點為支付場景多元，從巷口早餐店、菜市場、按摩店、夜市等原本僅接受現金交易的店家，到餐廳、超商、超市、百貨公司等等，都可以支付；另外，部分業者接受連結銀行帳戶、金融卡以及儲值，讓沒有信用卡的民眾也能享受手機支付的便利性，缺點則是支付場所雖然多元，但各家業者簽訂合作的商家不同，需要合作通路才能使用App付款，比較受侷限。
不過，大多QR code掃描支付業者都可接受綁定信用卡，沒有信用卡的民眾可以使用，而行動支付除了便利性，有無優惠是關鍵，使用行動支付與信用卡、電子票證的差別為，行動支付業者還會提供支付折扣或回饋，可再折抵消費，非常划算。
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